一、菠萝水果味月饼食材中筋面粉243g、转化糖浆170g、玉米油78g、枧水4g、吉士粉3g、菠萝味馅料720g、蛋黄适量。做法1、转化糖浆，玉米油，枧水加入盆中，搅拌均匀。2、加入中筋面粉和吉士粉，用刮刀拌匀。3、拌好的面团至无干粉状态，静置醒发两小时左右。4、菠萝水果馅料每个称重60克搓圆。5、

主要食材：里脊肉配料：鸡蛋，干淀粉，葱，姜，蒜，调料：料酒，生抽，胡椒粉，盐，糖，鸡精具体步骤：1、里脊肉先切成小块，再切成薄片，盛入碗中，2、倒入少量料酒、生抽，胡椒粉，盐，用手抓匀，再打入一个鸡蛋清，加入适量的干淀粉，抓匀后再放点3、大葱切成段，装盘备用，蒜拍碎剁成末，姜拍扁剁成末备用4、锅中倒

鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉是我们生活最常见的一种食物，因为它不仅价格公道，而且其含的优质蛋白质很利于人体吸收，是我们餐桌上必不可少的美食，今天给大家分享一道香

今天为大家分享一道鱼香茄子”的做法，鱼香茄子是川菜中非常经典的一道家常菜，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法，其味道鲜美，营养丰富。鱼香茄子是川菜中比较代表性的鱼香味型的名菜。将茄子切成长条状或者将其表面切成鱼鳞状，使得茄子看似鱼块一般，与鱼香味型相得益彰。下面就为大家详细的分享一

每一座城市都有它独特美食气息，就是当你一踏入这座城市，映入眼前是各种当地特色美食。闽南美食因受着深厚历史文化以及特殊沿海地理位置，形成它独具特色的美食文化。闽南美食讲究口味清香，甘醇鲜美。都说一方水土养一方人，一方料材泡制一方风味，在这这个闽南经济高速发展，外来美食文化的大量融入，闽南人骨子里那份家

今天为大家带来的是红烧鸭子！用料 鸭半只八角3个桂皮适量葱适量生抽适量老抽适量啤酒一瓶香叶二片姜三片冰糖二颗红烧鸭子的做法 1.鸭子切块洗净，锅里放一点油，把姜煎一下再把鸭子放进去炒。炒到出油，鸭肉表面微黄2.放入八角、桂皮、香叶再炒一会儿3.加生抽、老抽、啤酒、冰糖，一点开水，将将淹过鸭子，把葱结

安康鱼-------一种非常丑陋的鱼。安康鱼也叫狮子鱼,在我们这里是非常便宜的一种野生的海鱼.听鱼老板说,以前这种鱼都是出口到日本,韩国的，说是这种鱼的内脏是天然的壮阳药,这些年,日本与韩国要求严格了,过大过小的鱼,他们都不要,于是呼,常常就出现在海产品的摊子上.安康鱼虽然外貌丑陋,却是味道鲜美.煮

用料面粉 500克红豆 300克酵母 5克白糖 适量温水 做法步骤1、面粉放进一个稍微大一点的盆里2、放入十克白糖，促进发酵3、温水融化酵母4、酵母水倒入面盆中，边倒边用筷子搅拌，在倒温水边倒边搅拌，成较大的面絮5、揉成光滑的面团，多揉一会（面团稍稍偏硬一点），面盆盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发2个小

1、水煮肉片，是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。2、 今天就来分享一下“水煮肉片”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：里脊肉、食盐、料酒、蛋清、木薯淀粉、干辣椒、青花椒、莲藕、生菜、粉丝、郫县豆瓣酱、大葱、火锅底料、姜末、生

土豆的食用方法居多，有蒸、煮、煎、炸等多种食用方法。根据地方习俗和不同口味而烹饪，做法简单，营养价值高，受到广大食客的喜爱。 今天小编就说下土豆最简单的家常做法——土豆炒肉片。怎样才能做出味美可口的土豆炒肉片呢？请看下面的具体做法。土豆炒肉片的具体做法一、食材:土豆、五花肉、青红辣椒、蒜瓣、葱花、