蒜苗炒香干是我们日常生活中常吃的一道菜，香干质地较密，一般炒的方法和时间不对较难入味，想要豆腐干入味，只能这么炒，炒过后，撒入调味料，加入一点水盖盖子焖煮一会儿，豆腐干发软后，味道就会慢慢渗进去，从而豆腐干变得有味道，这样就很好吃了。炒豆腐干时，别再直接下锅炒！很多人都错了，难怪吃起来不入味！

雪花酥，是最近几年流行起来的，好做好吃又好看，就是热量稍微高了一点点；不过，过节嘛，吃上两，三块也无妨，对吧！趁着仅有的半天休息时间，准备了一些食材，麻利地做了两盘雪花酥。雪花酥，说难不难，说容易也容易，同样的食材，同样的手法，有些人做出来的雪花酥，硬棒棒的咬都咬不动；今天，精灵就把具体的操作方法写

现代人都讲究养生，家住农村的公公婆婆也不例外。我们虽然给他们在城里买了房，但是他们却只有冬天天冷时才来住，一到春天暖和了就回老家住，说自己在院子里种点菜，养些鸡鸭，过得清闲自在，自己种的蔬菜吃着也放心啊，确实如此。我们也羡慕这种生活，却因为上班，没有时间常常回去，只有周末有空闲时才回老家看看。今年立

今天给大家分享一道生炸鸡块的制作方法。·把市场买回来的鸡块清洗干净，放入葱、姜、蒜，加入点点料酒，放一点酱油上色，打入一个鸡蛋，加入点点的面粉，放入一袋从网上买来的饮料就可以了，然后双手把它加匀，腌制半个小时。·起锅烧油，油温6成热下入鸡块，经过20多分钟的炸制，一道外酥里嫩的生炸鸡块就做好了。·准

不知道你有没有试过腌制萝卜，但是总是觉得口感不够爽脆，或者保存的时间不够长？可能是你的方法错误，今天我来教你正确的做法，让你的腌萝卜更加酸甜清脆爽口，好吃到让你停不下来。首先，我们需要准备一些材料。我们需要一根白萝卜，一些白糖、米醋、生抽、辣椒油等调料，还有一个小玻璃瓶或者陶瓷罐子。第一步，我们把萝

炎炎夏日，三伏天即将开始，但总想喝点冰的。外面的饮品店琳琅满目，但是各种添加，不是多糖就是多奶油，还不如自己在家，吹着空调，喝着自己调配的自制饮品，更加舒适。今天跟大家分享5款自制饮品，我夏天最喜欢的。柠檬冰紅茶材料：红茶包1包柠檬1/2个蜂蜜适量做法：1.将茶包放进杯中，注入250ml开水，30秒

今天就是一年一度的冬至了，俗话说得好，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，虽然是句玩笑话，但寓意还是好的，我记得小时候每到冬至这一天，家里就会包饺子吃，做好的肉馅饺子我不喜欢吃，老妈就说，冬至不吃饺子，可要冻掉耳朵喽，然后被老妈哄着才吃几个，现在想想可真是调皮。饺子馅的种类非常多，今天咱们分享家常白菜猪

糖醋排骨。放饭时间有点晚，为了节省时间就做一个简单快捷又好吃的糖醋排骨。·先清洗干净排骨，冷水下锅焯水。·锅里依次加入姜片、大葱段、花椒、料酒去腥，待到水开撇去浮沫。·节约时间，焯水后的排骨先放入高压锅内煮15到20分钟后捞出备用。·锅内放入少许底油，两小块黄冰糖炒个糖色，小火熬制糖化焦黄变色起泡后

在静默前家里还有2个红心柚，以前柚子皮都是用来剪碎堆土，非常时期能吃得都不敢浪费，如今是菜贵不新鲜就算了还特别难买到，一个不到一斤的白萝卜按个卖10元一个，胡萝卜2块钱一根。好在家里物质不算匮乏，动动手还是能维持一段时间。 如果有得选择没有成熟的野柚子皮做出来的口感更好，将里面白色的去除一些，表皮

蒜末秋葵。百因必有果，你的报应就是我。大家好，今天的家常秋葵。·刚从地里摘来的秋葵洗干净。·锅里烧水，水开加盐，放入刚刚洗干净的秋葵，焯至断生。看这个颜色应该断生了。·捞出过凉水，不过凉它马上就是软口的了。·倒掉凉水把它码整齐，切掉根部，这一步也可以省略掉，爱切不切都不影响。·切好装盘，切点蒜末，辣