脆肉鲩，作为广东地区一道招牌美食，可谓是吃货们的最爱。这种鱼肉鲜美，口感极佳，因其肉质鲜嫩而得名。那么，脆肉鲩究竟是什么鱼？为何它能够深受吃货们的喜爱？又是如何养殖出来的呢？什么是脆肉鲩？脆肉鲩是一种生长在广东河湖中的淡水鱼。它属于鲩鱼科，外形略呈椭圆状，体形修长，鳞片细腻。脆肉鲩的特点是肉质鲜美、

香酥油条备料：酵母粉2克、面粉150克、清水105克、泡打粉1克、盐2克、花生油1勺、玉米油500克。做法：把面粉放在盆中，加入盐、泡打粉、发酵粉搅拌均匀，再加入少许的清水搅拌均匀，揉成光滑的面团。倒入少许的油搅拌均匀，揉至完全吸收，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜备用。把醒发好的面团取出静置30分钟。取

最近在看一个小说。小说里的女主再被男主问及自己最喜欢的水果是什么的时候，说了一个哈密瓜。说实话，这个答案让我惊讶，感觉一般情况下大家说的都是草莓、樱桃、榴莲或者是苹果和葡萄之类的。处于这种情节带入呢，我也买来了一颗哈密瓜，不过哈密瓜我还是蛮喜欢的，尤其看到电视或者小说里出现我喜欢的食品，我绝对是必买

导语：它和鸡蛋才是“绝配”，一起炒太香了，5分钟出锅，每次一盘不够鸡蛋是老百姓餐桌上不可缺少的食材，鸡蛋的烹饪方法多样，亦能搭配多种食材，鸡蛋不管是做主料还是辅料，都能很好发挥其作用，仅是将鸡蛋作为主料，便能烹饪出各种美味的食物，煮鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹等等，每一种做法营养价值都不同，这次分享给大家

小暑过后，进入了焖热的季节，每天不知道吃什么，面条绝对是不二选择，做法简单还快捷。今天分享茄子打卤面的做法。做打卤面用圆茄子比较好，圆茄子质地比较紧实，口感会比较好一些。茄子打卤面的做法1 把洗干净的圆茄子去皮切成茄子丁，放一勺盐拌匀，腌制十分钟。这样能去除茄子的水分。放盐腌制茄子能够减少茄子的涩味

主料:五花肉500克配料:小葱一把，生姜两块，盐适量，酱油3大勺，老抽一大勺，黄酒适量，黄冰糖50克做法1:洗干净的五花肉切成大块，凉水下锅，加姜片葱结，大火烧开，撇去浮沫，捞出来清洗干净，2:我今天用的五花肉是长长的一条，担心下五花肉烧时间长了会散开，所以我用了粽叶绑了起来。还能增加粽香味，一举两

冰糖与草莓的巧妙结合，中和草莓微酸的味道，又避免吃冰糖过分甜腻的口感，还能起到清热去火，养肝明目的作用，真是春季不可多得的一道养生佳品。简单步骤1.准备：草莓、蓝莓。这个大家可以根据要做多少来准备。2.清洗：用盐水泡几分钟，再用清水冲洗干净。3.草莓去蒂，蓝莓控干水份4.用竹签把草莓和蓝莓串起来5.

小时候最喜欢吃妈妈做的锅边糊了，妈妈有空的时候就会经常的做，还会做米冻、年糕、米糕等福建传统小吃，但是我们最喜欢吃的还是妈妈做的锅边糊，那时候穷没有很多的食材，妈妈就往锅边糊里简单的加一些虾米和紫菜就已经很好吃了，每次我和哥哥都能吃几碗，这些都是满满的回忆。传统的锅边糊做法是将大米洗净用清水浸泡一夜

用料牡蛎5斤水适量煮牡蛎（海蛎子）家常快手菜 附如何挑选及如何掌握火候！超级鲜肥！的做法牡蛎首选乳山滴！再就是我们这里桑岛的！特别肥美！天越冷越肥~把选好的野生牡蛎放进水池，准备清洗~如果一次性买得比较多，就吃多少洗多少，剩下的就把它放在袋子里放在阴凉处，只要不晒到放4-5天是没问题的，前提是当天捕

复活节马上就要到来啦，做几个应景的小芝士蛋糕甜品招待朋友聚会吧。好吃又好看。用料蛋糕内陷 鸡蛋 1个芝士奶油 一盒225g白糖 1/3杯cup香草精 1汤匙tsp蛋糕底皮 饼干碎 1杯cup黄油 3茶勺tbsp糖浆 糖粉 1杯cup黄油融化 2茶勺tbsp牛奶 3茶勺食用色素 四种色装饰品 椰蓉 适